Scintilena - Notiziario di Speleologia
Una Luce nel Buio
Il miglior formaggio gallese? Fermentato 300 piedi sottoterra!
Una miniera di carbone del Galles conserva gelosamente un bottino di formaggio tenuto li a maturare. sarà una specie del nostro pecorino di fossa, non lo so’, ma il formaggio di miniera è certamente una cosa da provare: http://www.museumwales.ac.uk/en/news/?article_id=321.
Da domani, chiedete il formaggio di grotta… non la formaggetta, potreste ritrovarvi qualche disgustosa sorpresa…
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