Anche quest’anno si è svolto il concorso Profondamente Eroico che premia il miglior vino prodotto in area carsica.
Si ringrazia il CERVIN che raggruppa i produttori di vini in aree disagiate e difficili. Abbiamo abbinato sei regioni, a sei grotte, e sei vini.
Piemonte – Balma Cianco in Val Chisone
vino vincitore Cutander – Ramier
Veneto – Lessini Grotta del Ciabattino
Amarone della cantina Rubadori
Lombardia – Buc di Nicolina Lago di Como
Vincitore vIno Bernaux
Friuli Venezia Giulia – San Giovanni d’Antro
Vincitore Vino Ribolla Gialla
Campania – Grotta dello Smeraldo – Costiera Amalfitana
Vincitore Marisa Cuomo – Fior di Uva
Sicilia – Grotta della Colomba – pendici dell’Etna
Enna Rosso Nereo Mascarese
Vino più votato in assoluto è stato il Fior di Uva della Costiera Amalfitana.
Vince il premio Profondamente Ubriaco, Valeria, una ragazza della segreteria, che durante la degustazione al 12esimo assaggio ha dichiarato:’mi si stanno incrociando le orecchie’
